تعليم

لماذا يذوب الملح في الماء

لماذا يذوب الملح في الماء، الماء عنصر مهم جدا وضروري لجسم الإنسان ولصحة جسم الكائن الحي فهو يشكل تهديدا في القيام بجميع العمليات الحيوية ، حيث يتكون الماء من 60٪ من جسم الإنسان ، الماء مركب كيميائي يتكون من ذرات الهيدروجين والأكسجين ، والماء له العديد من الوظائف المهمة حيث يساعد على الهضم ، ويزود الجسم بالطاقة وينقي الجسم ، ويساعد على تنظيمه ، ويمكن أن يعمل على إذابة الملح المعروف باسم كلوريد الصوديوم بالماء والاستفادة منه في كثير لكن شرب الماء يتم بالملح بكميات محددة حتى لا يسبب أضرارا ومضاعفات إذا تم تناوله بإفراط ولكن السؤال جاء للتساؤل لماذا يذوب الملح في الماء.

ملح الطعام كلوريد الصوديوم

قبل أن نتعلم إجابة السؤال التربوي الذي ينص على: لماذا نذوب الملح في الماء ، دعونا نتعرف على ملح الطعام ، ملح الطعام هو كلوريد الصوديوم وهذا هو الاسم الكيميائي للملح ، وهو مركب أيوني مكون من الصوديوم والكلور يمكن استخدام كلوريد الصوديوم في الطعام وفي مختلف المجالات حيث يسود في تنظيم ماء الجسم بالحديد ويساعد على التحكم في تقلصات الأعصاب ، ويستخدم في علاجات الأشخاص الذين يعانون من نقص عنصر الصوديوم ، والعديد من الاستخدامات الأخرى.

الملح أو ما يسمى كلوريد الصوديوم هو موصل جيد للتيار الكهربائي ليكون على شكل بلورات بيضاء وشفافة ليس له رائحة أو طعم ، يذوب في الماء بسهولة ، ومن هنا التساؤل عن سبب ذوبان الملح في الماء؟.

لماذا يذوب الملح في الماء

كما أوضحنا لكم ، ملح الطعام شفاف ، عديم اللون والرائحة ، يذوب في الماء بسهولة ، وبما أنه يذوب في الماء ، فقد تساءل الكثيرون عن سبب ذوبان الملح في الماء.

والجواب الصحيح هو:

أثناء عملية الذوبان ، يذوب الملح في الماء ، لأن الأيونات في المركبات الأيونية مرتبطة بالروابط الأيونية ، وعندما يتشكل المحلول يتأين مثل هذه المركبات حيث يفصل جزيء الماء الأيونات عن بعضها البعض ، تتشكل معظم المواد الأيونية مثل كلوريد الصوديوم على شكل بلورات صلبة تتأين في المحاليل المائية. كمية صغيرة من ملح الطعام تذوب بسرعة كبيرة في الماء.

اترك تعليقاً