من المضافات الغذائية المواد الملونة ويمثل نوع منها الرمز, المضافات الغذائية هي تلك المواد التي تضاف إلى الأطعمة أو المشروبات ، حيث أن هذه المواد مهمة للغاية وتعمل بشكل أساسي على تغيير أي من صفاتها ، ويعرف بعض العلماء المضافات الغذائية على أنها مجموعة من المواد التي ليست مكونات طبيعية للغذاء ، وهي تضاف إلى تلك المواد عمدًا ، والتي تتم إضافتها في أي مرحلة من مراحل إنتاج المادة ، حيث أن الهدف الرئيسي من إضافة هذه المواد هو تحسين حفظها والحفاظ عليها. المضافات الغذائية نود أن نتطرق إلى سؤال تربوي مهم يدور حول هذا الموضوع ، حيث كان السؤال من المضافات الغذائية المواد الملونة ويمثل نوعًا من الرموز التي سنتعرف عليها الإجابة الصحيحة في هذه السطور.

من المضافات الغذائية المواد الملونة ويمثل نوع منها الرمز

الجدير بالذكر أن المضافات الغذائية التي تضاف إلى المنتجات الغذائية لها اسم علمي طويل ومعقد ، وتجدر الإشارة هنا إلى أن الاسم التجاري لهذه المواد يختلف من دولة إلى أخرى ، حيث تستخدم بعض الدول الاسم العلمي أو الاسم التجاري ، للإشارة إلى المضافات الغذائية ، تجدر الإشارة هنا إلى أنه في الدول الأوروبية تم الاتفاق من قبل المتخصصين على توحيد جميع الأسماء التي تحملها المضافات الغذائية ، والتي يُسمح بإضافتها إلى المنتجات الغذائية ، حيث أن هذه الأسماء تساعد في سهولة تحديد هذه المواد سواء كانت مضافات طبيعية او صناعية حيث يوضع الحرف E ثم يتم اضافة مجموعة من الارقام المحددة وفي هذا السياق نود ان نتناول سؤال تربوي مهم يدور حول هذا الموضوع حيث السؤال كانت من المضافات الغذائية الخامات الملونة وتمثل نوعًا من الرموز التي سنعرف الإجابة الصحيحة لها في هذه السطور.

Advertisements

تمثل إجابة سؤال من المضافات الغذائية المواد الملونة ونوع من الرموز ما يلي:

E.

Advertisements